TOP RESEP TONGSENG SAPI TANPA SANTAN COOKPAD SECRETS

Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau.Daging sapi yang dibumbui sebelum dimasak juga ternyata juga dapat membuat masakan daging sapi makin empuk. Biasanya bahan yang dipakai dalam bumbu itu sudah mengandung asam seperti cuka.Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai